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Gifts from the kitchen

影片資訊

官方網站 IMDb

類型 紀錄

上映日期 2025-07-25

導演 菊池久志(Hisashi Kikuchi)

發行商 希望行銷

影片年份 2025

位於東京南青山小原流會館地下的「Fumin」,是一間每天都大排長龍的超人氣食堂。走下階梯,踏入店內,最先映入眼簾的,是一座開放式的大廚房。只見數位身形高大的廚師忙碌其中,而在他們之間,一位嬌小的身影揮舞著沉重的中華炒鍋——那正是風瑞阿姨。

風瑞阿姨的父母皆為台灣人,而在日本出生、成長的她,承襲父母傳遞的愛與味覺天賦,創辦了中華家常菜餐館「Fumin」,用心經營長達45年,「Fumin」的料理融合兩地飲食文化,開創出屬於自己的風味,不僅深受東京在地人喜愛,也成為許多藝術家常客的心靈寄託。

70歲時,她卸下了經年累月掌杓於「Fumin」廚房的職責,將日常的熱鬧與煙火交給後輩。卸下職務後,她並未離開料理,而是以更私密的形式,在只接待一天一組客人的餐桌「齊」中,繼續與人分享她的味道與人生。數十年間,風瑞阿姨始終用她真摯的笑容和創意十足的菜單,細膩描繪出一道道料理、一段段人生,以及一個名為「Fumin」的溫柔世界。

精彩劇照共6張

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