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《守護我們的星球》是台灣第一部跨越南北極的生態電影，更是首度以台灣觀點、為地球生態發聲的紀錄片。拍攝團隊歷時15年，橫跨冰雪荒漠、潛入太平洋深海，遠征115個外景地，以克服嚴酷環境、生存繁衍的82個驚奇物種為敘事主角，真實呈現南北極宏偉壯麗、震懾人心的自然奇景；最後透過實際參與台灣科學家的極地研究，以台灣視角探討極地暖化與人類生存的未來，進而喚起世人守護地球環境的力量。

由東森電視製作出品，斥資四千萬完成首部以台灣觀點、為地球生態發聲的紀錄片，以最後僅存的冰凍極地與太平洋深海作為拍攝場景，敘事主角為克服嚴酷環境、努力生存繁衍的 82 種驚奇動物。幾乎年年入圍金鐘獎的東森主播舒夢蘭，自2010年第一次踏上南極大陸拍攝後，從此開啟紀錄片製作生涯，這次她身負導演兼製片的重任，花了 15 年走遍七大洲、 60 餘國，讓觀眾能在大銀幕看見南北極宏偉壯麗、震懾人心的自然奇景，以及極地動物前所未見、令人驚嘆的行為。

舒夢蘭感慨表示，如此珍貴的極地風光，卻因人類的過度開發、暖化巨變，南北極的冰雪王國正快速消融，導致生存其中的野生動物面臨有史以來最嚴峻的挑戰。她強調：「任何一個生態的失衡都將引發全球性的災難。」不只危及動物也影響人類生存，沒有一個生命會是局外者。她希望透過鏡頭與文字為世人留下珍貴的影像紀錄，喚起大家對生命與自然的關懷與熱情，「唯有瞭解，才會在乎；唯有在乎，我們才能真正改變。」舒夢蘭期許自己從一個觀察自然的紀錄者，變成自然生態的守護者。