-
0 / 0
米其林摘星主廚的人生哲學
西班牙餐飲傳奇女主廚與兒子一同施展的人生食譜魔法!
《米其林母子檔》紀錄西班牙餐飲界傳奇女主廚卡梅爾魯絲卡莉達及其故事。卡梅爾魯絲卡莉達是世界上獲得米其林三星的七位女性之一,同時也是西班牙目前唯一獲得米其林三星肯定的女主廚。卡梅爾魯絲卡莉達手上的餐廳涵蓋西班牙與東京,更史無前例地先後摘下七顆米其林星星。
卡梅爾魯絲卡莉達同時也是西班牙重要的女權人士。看似一帆風順的卡梅爾,卻有個沉浸在毒癮世界且患有心理疾病的兒子勞爾。身為米其林摘星主廚,同時也是一名母親的卡梅爾魯絲卡莉達,如何在兩種角色的切換上取得平衡?而以母親為模範的勞爾,是否能成功克服毒癮走上如願的廚師之路?
西班牙米其林餐廳的經營日常,與傳奇女主廚卡梅爾魯絲卡莉達及勞爾的人生交織。《米其林母子檔》最終意外烹飪出一道忠於原味的家常料理,如此簡單又無可複製。